FAQ: Die häufigsten Fragen zur Ernährungsberatung  

Was bringt eine gesunde Ernährung bzw. eine Ernährungsberatung?
Der Körper besteht zu 100% aus Nahrung! Unsere Ernährung hat daher einen sehr großen Einfluß auf unsere Gesundheit, unsere Fitness und unser Wohlbefinden.
Ohne eine hochwertige Ernährung ist eine gute Gesundheit bis ins hohe Alter nur schwer erreichbar. Auch die Leistungsfähigkeit und die Stresstoleranz verbessern sich, wenn wir unserem Körper die Nährstoffe geben, die er braucht und ihn gleichzeitig nicht unnötig durch ungesundes Essen und Ernährungsmüll belasten. Dieses Thema ist so wichtig und grundlegend, dass es eigentlich in die Schule oder noch besser in den Kindergarten gehört. In der Ernährungsberatung lernen Sie wichtige Ernährungs- und Gesundheits-Regeln und bekommen Tipps und Motivation für die Umsetzung im Alltag. Besser essen- besser leben! Darum geht's!

Was erwartet mich bei einer Ernährungsberatung?
Grundsätzlich gibt es Einzel- oder Gruppenberatungen. Beides kann auch kombiniert werden. In der Regel wird zunächst die aktuelle Ernährungssituation besprochen, danach werden die Schwachpunkte ermittelt und gemeinsam nach realistischen Verbesserungsmöglichkeiten gesucht. Sie bekommen alle wichtigen Informationen der modernen Ernährungswissenschaft und Ernährungsmedizin, die in Ihrer Situation wichtig sind. Dazu gibt’s  praktische Tips für den Alltag.
    
Was kostet eine Ernährungsberatung?
Die Gruppenberatung kostet € 60.- pro Monat und wird von den gesetzlichen Krankenkassen bezuschußt. Die Preise für Einzelberatung hängen von der Dauer der Beratung ab. Ein kurzer Ernährungs-Check mit BIA-Körperanalyse kostet € 25.-. Weitere Informationen erhalten Sie unter "Preise". Sie möchten jemand anderen etwas Gutes tun? Schenken Sie Gesundheit! Alle Angebote sind auch als Gutschein erhältlich.

Zahlt die Krankenkasse etwas dazu?
Ja, da wir eine registrierte und zertifizierte Ernährungsberatung sind. Das heißt, die meisten gesetzlichen Krankenkassen zahlen einen Zuschuß von ca. 80% (ca. 80-120 € pro Kurs) zu den Gruppenkursen dazu. Wenden Sie sich bitte an Ihre gesetzliche Krankenkasse und fragen Sie nach Zuschüssen für die Ernährungsberatung bzw. für Präventionsprogramme (§20 SGB V). Bei Fragen helfen wir Ihnen gerne weiter.

Was ist das Besondere an der LIEBERLEICHTER-Ernährungsberatung?
Im Rahmen unserer medizinischen Ernährungsberatung arbeiten wir nach dem sog. Insulin-Konzept. Das heißt wir zählen keine Kalorien oder Fettpunkte, sondern beeinflussen die Stoffwechsel-Hormone. Grundlage ist eine Ernährung mit einer niedrigen Glykämischen Last (GL), die zu niedrigen Insulin-Spiegeln führt und dadurch eine effektive Gewichtsreduktion ermöglicht. Zu viel von dem körpereigenen Hormon Insulin fördert die Fetteinlagerung, verursacht Heißhunger und führt zu Krankheiten (z.B. Zuckerkrankheit, Arterienverkalkung). Durch ein Ess-Training lernen die Teilnehmer, diesen Teufelskreis aus immer mehr Hunger und Zunehmen zu durchbrechen. Dadurch wird das Abnehmen sehr viel einfacher.
Die Beratung basiert auf den modernen Erkenntnissen aus der Ernährungsmedizin und der Stoffwechselforschung (Insumed-Programm, LOGI-Konzept, Ernährungspyramide der Havard-Universität). Mit einem gewissen Stolz können wir sagen, dass wir bereits seit 2001 nach dem Insulin-Konzept beraten, das den alten Ernährungskonzepten (Kalorien zählen) überlegen ist. Mittlerweile findet erfreulicherweise auch in der traditionellen Ernährungslehre (DGE) ein Umdenken statt, weg von der pauschalen „Kohlenhydratmast“ .  

Welche Voraussetzungen muß ich mitbringen?
Sie sollten ernsthaft interessiert sein, Ihre Gesundheit zu verbessern, Fett abzunehmen und Ihre Ernährung umzustellen. Dazu gehört auch die Bereitschaft, einige alte Gewohnheiten zu überdenken und durch neue Gewohnheiten zu ersetzen. Dies ist viel einfacher als man denkt. Die Belohnung ist ein völlig neues Lebens- und Selbstwertgefühl. Und das motiviert zum Weitermachen.

Kann ich die Empfehlungen im Alltag umsetzen?
Ja, es geht nicht um komplizierte Rezepte sondern einfache Regeln, die jeder mit etwas Übung in seinen persönlichen Alltag einbauen kann. Übung macht auch hier den Meister.

Ich weiß schon Vieles über Ernährung, warum sollte ich trotzdem zur Ernährungsberatung gehen?
Die Ernährungswissenschaft entwickelt sich ständig weiter, außerdem gibt es in den Medien (Bücher, Zeitschriften) viele Streitthemen und zahlreiche Widersprüche. Informieren Sie sich über die neuesten Erkenntnisse. Sei es zum Zweck einer besseren Lebensqualität und mehr Energie, mit dem Ziel der Gewichtsreduktion oder  zur Vermeidung/Linderung von Krankheiten - wir helfen Ihnen dabei, Ihre gesundheitlichen Ziele zu erreichen. In Vorträgen und Seminaren, sowie durch Gruppen und Einzelberatungen unterstützen wir Sie dabei, Ihre Gesundheit und Leistungsfähigkeit nachhaltig zu verbessern und ihr Wunschgewicht zu erreichen.

Ich möchte nur 3-5 kg abnehmen.
Egal ob Sie 4 oder 40 oder mehr Kilogramm abnehmen möchte. Das Abnehm-Programm nach dem Insulin-Konzept ist für alle Personen und alle "Gewichtsklassen" geeignet.

Ich muß nicht abnehmen - macht eine Beratung trotzdem Sinn?
Wenn Sie z.B. mehr Energie wollen, Ihre Gesundheit verbessern möchten oder jünger aussehen und sich besser fühlen wollen, können Sie mit einer intelligenten  Ernährung eine Menge für sich tun.

Wer führt die Ernährungsberatung durch?
Die Beratung wird durchgeführt von einem Facharzt für Allgemeinmedizin, der eine Spezialausbildung zum Ernährungsmediziner absolviert hat. Er ist ein zertifizierter und von den Krankenkassen anerkannter Ernährungsberater und führt seit dem Jahr 2001 Ernährungsberatungen durch mit dem Schwerpunkt Gewichtsreduktion.

Welche Vorteile hat die Gruppen-Beratung?
In der Gruppen-Beratung treffen sich mehrere Personen mit dem gleichen Ziel. Es werden gemeinsam die Fortschritte, Schwierigkeiten und offene Fragen besprochen. Die Gruppenberatung zur Gewichtsreduktion ist der Einzelberatung meistens deutlich überlegen – gemessen am Gewichtserfolg. Der Austausch mit Gleichgesinnten gibt Kraft und Motivation. Viele praktische Tipps helfen im Alltag und im Umgang mit dem „inneren Schweinehund“.
Im Rahmen der Gewichtsreduktion findet kein öffentliches Wiegen statt. Es werden nur die Tendenzen (Zu- oder Abnahme) besprochen. Die genauen Messwerte (Gewicht, Körperfettgehalt etc.) bleiben also vertraulich und werden nicht öffentlich besprochen. Die Gruppenberatung gilt als sehr effektiv, da alle Teilnehmer das gleiche Ziel haben.

Wie läuft die Ernährungsberatung in der Gruppe ab?
Man trifft sich in lockerer ungezwungener Atmosphäre. Die Teilnahme an den Gruppengesprächen ist freiwillig. Keiner muß etwas sagen, wenn er nicht möchte. Es wird nicht kritisiert, sondern motiviert. Hilfreich ist vor allem der Erfahrungsaustausch mit den anderen Teilnehmern. Alle haben die gleichen Probleme und die gleichen Ziele. Gemeinsam ist man stärker! Gemeinsam wird nach Lösungen gesucht. So hat der "innere Schweinehund" keine Chance.
Die Beratung beginnt mit der Körperanalyse. Die Teilnehmer tragen sich in eine Liste ein, dann wird der Reihenfolge nach die BIA-Körperfettmessung durchgeführt. Anschließend werden die Ergebnisse mit dem Arzt besprochen. Außerdem findet jede Woche ein Vortrag statt zu Ernährungs- und Gesundheitsthemen.  

Gibt es auch Einzelberatung?
Alternativ oder zusätzlich zu der Gruppenberatung bieten wir auch Einzelberatungen an, dabei können wir Sie individueller beraten und besser auf Ihre persönlichen Lebensumstände eingehen. Es können auch sehr persönliche Probleme und Themen besprochen werden. Alles unterliegt der ärztlichen Schweigepflicht.
Im Rahmen der Einzelberatung werden auch spezielle Untersuchungen wie die Stoffwechsel- und Vitaminanalyse, eine Säure-Basen-Analyse, Darmflora-Untersuchungen, Stressmessungen und andere Untersuchungen durchgeführt.  

Gibt es Ernährungs-Vorträge?
In regelmäßigen Abständen finden kostenlose Vorträge zu den Themen Essen & Trinken, Abnehmen und Gesundheit statt. Termine und Themen entnehmen Sie bitte dem ausgelegten Programm. Die Teilnahme ist selbstverständlich freiwillig. Diese Informationen sind extrem hilfreich für ein gesundes, schlankes und glückliches Leben. Wissenskraft statt Willenskraft.

Wie lange dauert eine Ernährungsberatung ?
Sie selbst entscheiden, wie lange Sie an der Ernährungsberatung teilnehmen möchten. Die empfohlene Dauer der Gewichtsreduktions-Phase hängt u.a. von Ihrer Ausgangssituation und Ihren Zielen ab. Wir beraten Sie selbstverständlich wie Sie Ihr Ziel am besten erreichen.
Wenn Sie z.B. nach der Gewichtsabnahme während der sog. Stabilisierungsphase in größeren Zeitabständen zum Messen und zur Beratung kommen möchten, ist dies jederzeit möglich und sehr empfehlenswert.

Besuchen Sie uns unverbindlich und informieren Sie an unseren kostenlosen Informationsabenden!

Besser essen - besser leben!

Viel Erfolg wünscht das LIEBERLEICHTER-Team !